ANTIPASTI
Gnocchi maison frits
À partager avec sa mayonnaise au basilic et poivrons piquants
7 -
Crocchette di mozzarella
Croquette de mozzarella à la tomate et au basilic, chapelure panko et origan, sauce BBQ maison
9 -
Mozzarella di Bufala AOP
Pesto aux noix et aux herbes
10 -
Burrata di Bufala
Pesto alla trapanese
11 -
Assiette de jambon et focaccia maison
10 -
Croque-Monsieur Truffe
Pain brioché
10 -
Stracciatella à saucer
Servie avec une focaccia
9 -
Arancini à la Truffe
Croquettes de risotto à la truffe et mozzarella Fior di Latte
10 -
Boulettes della Mamma
Juste pour les gourmands !
9 -
PASTA
Pâtes à la truffe
Crème de truffe noire, crème, parmesan, ciboulette
16 -
Gnocchi alla gricia al forno
Gnocchi maison
16 -
Big cannelloni ricotta et épinards
Farce à la ricotta, épinards et aubergines grillées. Sauce tomate napolitaine
15 -
Brooklyn Mac & cheese
Maccheroni, sauce suprême au cheddar affifi né et mozzarella, taleggio, le tout gratiné au four à pizza
14 -
Linguine aux boulettes della Mamma
Sauce tomate napolitaine
16 -
PIZZE
Primargherita
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, Bufala, basilic, olives Taggiasche
14 -
Regina
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon cuit aux herbes, olives Taggiasche
16 -
Tartufata
Mozzarella Fior di Latte, champignons, crème de truffe noire, parmesan, ciboulette
17 -
Red Hot Chili Biquette
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, salame piccante, ricotta de brebis, oignons pickles
16 -
Bye Bye Trump
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, boeuf haché, cheddar affiné, oignons rouges, persil haché
17 -
Cinque formaggi, quatre fromages +1
Crème, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, ricotta de brebis, ciboulette
18 -
La Materazzi
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, speck, Bufala, crème de balsamique, roquette, parmesan, tomates confites
18 -
Napoli fever
Tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, anchois, tapenade d’olives au pecorino, ricotta de brebis, basilic
16 -
Carbonara
Crème, mozzarella Fior di Latte, guancale, jaune d’oeuf, parmesan, pecorino romano
17 -
Capri c’est fifi ni !
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, tomates cerises jaunes et rouges confites, pesto genovese, mozzarella di Bufala, Basilic
18 -
Ô mon cochon
Crème, mozzarella Fior di Latte, guanciale, champignons, roquette, Burrata entière !!
18 -
La Reine des truffes
Crème de truffe noire, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon cuit aux herbes, parmesan, coeur de Burrata, ciboulette
19 -
Sweet Summer
Sauce à la tomate jaune, mozzarella Fior di Latte, pastrami, confiture de figues, figues moelleuses, provolone piccante, noisettes torréfiées, basilic
19 -
INSALATE & CIE
Ave Caesar
Salade romaine, sauce caesar, poitrine de porc grillée, poulet pané corn-flakes et panko, oeuf dur, croûtons, parmesan, tomates Datterino, ciboulette
17 -
Insalata di stracciatella
Salade, coeur de Burrata, oranges, kiwis, amandes, piments doux, olives taggiasche, menthe, tomates confites et focaccia
15 -
Le pain bagnat italien
Crème d’ail et sauge, courgettes marinées, jambon cuit aux herbes, tomates confites, brisures de noix et roquette
15 -
Prima Burger
Pain brioché, boeuf maturé de Galice, cheddar fondu, mayonnaise aux poivrons piquants, oignons au balsamique, salade romaine, poitrine salée, frites et salade
19 -
Carpaccio de boeuf
Pesto genovese, parmesan, pignons de pin, légumes marinés, salade et frites maison
17 -
DOLCI
Pizzetta tressée, pâte à tartiner Nocciolata
7 -
The tiramisu !!!
7 -
Tarte aux deux citrons meringuée
7 -
Pornstar cookie, servi chaud et moelleux
Pistoles de chocolat, noisettes et ganache chocolat blanc
8 -
Crème Brûlée à la fleur d’oranger
7 -
Café gourmand
8 -
Affogato, l’autre café gourmand
Glace vanille, café espresso, praliné et chantilly
7 -
Glace deux boules au choix Mövenpick
Vanille, Café, Framboise, Fraise, Passion, Mangue, Noix de Coco, Citron, Chocolat
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MENU BAMBINO
Pizza jambon mozzarella ou Pâtes linguine jambon & 1 boule de glace
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